Takenga mai
Ko nga harore e pai ana te harore (macrofungi) me te rahi, e mohiotia ana ko te harore. Harore Shiitake, harore, te harore Matsutake, conuyceps, Corusyceps, Mully Harore, BAMBOO HUARAU me etahi atu harore kai he harore katoa.
Ko te umanga harore he kaupapa whanaketanga a-waho, he tere te whakauru i nga hua ohaoha, koiora me te koiora. Ko te whakawhanaketanga o te umanga harore ka tutuki nga hiahia o te kai a te tangata me te pumau tonu te ahuwhenua, a he huarahi pai mo nga kaiahuwhenua kia tere. Ko te ahumoana harore kua riro hei ahumahi nui i te umanga whakato o Haina, a he nui rawa te maakete o te whare.
Ko te harore he karaehe o te kai rauropi, kai me te hauora. He nui te pai o te pūmua me nga kohuke. Ko tana ihirangi makuku kei runga ake i te 90%, kaore e tika ana mo te rokiroki mo te wa-roa, ka pania nga ra e rua, na reira ko te whakahoki i te harore me kai wawe tonu.
Te mana o te umanga
Mo nga kaiahuwhenua e tipu ana i te harore maha, me whakaputa e ratou he maha nga taonga hou i ia ra, me te hiahia kia nui ake nga painga ohanga mai i te harore kai.
Heoi, ko te whakamaroke o te rangi e kaha ana ki nga ahuatanga o te rangi, kaore e taea te whakatutuki i te hanga papatipu, kaore i te tiketike te kaha; I te wa ano, ko te whakamaroke maori e hiahia ana ki te papanga maroke nui, ko te hau maroke me te ra, ka tino pa te mate o te harore me te kounga o te harore, kaore e taea te hoko.
He aha te whiriwhiri i te rūma horoi maroke o te haruru o te Hasternflag?
Ko te kiko makuku o te harore kai, na i roto i te whakamarumaru, me utu te aro ki roto i te heke o roto, kia kore ai te makuku e tino kitea.Rūma horoi Westernflag, Ka taea e nga tohu te kowhiri i te 400kg-8000kg, e ai ki te ahuatanga o te kowhiringa i nga pepeke koiora, te hau, te mangere, te hiko o te hau. Ko te kowhiringa o te puna wera kei runga i te iti me te waatea.
Kua whakauruhia ki te punaha whakahaere mohio, ka taea e koe te whakanoho i nga tohu whakamaroke i runga i te punaha i mua ka tiimata me te matua kotahi. He maha nga waa whakamaroke me nga tohu ka taea te whakanoho ki te whakarite i te kounga maroke o te harore kai.Ko te mea nui ki te kaihoroi-kounga nui, ka waiho me te taha matau ki te taha matau me te hoki whakamuri, kia tohatoha te hau wera i te taha maui me te taha matau i roto i te ruma maroke, ko te wera kei roto i te ruma maroke he riterite, he rite tonu te kounga o te harore kai maroke. Ko te tihi o te ruma maroke he mea nui rawa o te makuku makuku, e tika ana, e whai hua ana ki te tango i te makuku.
Te tukatuka maroke o te harore
I. Te atamira whakamaroke wawe i te waa - te pāmahana iti hei whakarite i te tae me te ahua
Whakatakotoria te pāmahana i te 35 ° C mo te hawhe haora, katahi ka whakanoho te pāmahana i te 40 ° C me te 70% te makuku mo te 3 haora mo te 3 haora.
Ⅱ. Te whakamahana me te tango i te haumākū
Whakatakotoria te pāmahana mai i te 40 ki te 45 °° c, te makuku 50 ~ 4 haora, kia whai whakaaro ki te tirotiro i te harore, mena ka whakahekehia te makuku.
Ⅲ. Te Tango Mate Mate Kaha Rawa
Whakatakotoria te pāmahana i te 50 ℃, te haumākū i te 35%, te roa o te 2 haora, kia whai whakaaro ki te whakapakari i te wai makuku i tenei waa, kia maroke te mata o te harore. Mena ka kitea e koe ko te whakakotahitanga o te kakau harore me te potae kaore e maroke, he ahuatanga noa.
Ⅳ. Te whakamaroke pāmahana tiketike
Whakatauhia te pāmahana i te 50 ~ 55 ℃, te makuku i te 12%, te roa 1 ~ 3 haora. Kia tae ra ano te makuku ki roto, ki waho o te harore katoa, ka noho rite tonu ki te ihirangi makuku o te makuku kua whakaritea.
V. Hoki mai te makuku makuku
Whai muri i te otinga o te whakamaroke harore, kaua e tarai ki te peeke, kia 10 ki te 20 meneti, no reira ka ngoikore noa te mata, ka pakaru i roto i te whaainga.
Nau mai ki te tuku uiui mo to maatau ruma whakamaroke harore, ka whakaratohia e Awewe te ratonga pai me te utu!
Te wa tuku: Mar-27-2024