WesternFlag-Te tukanga whakamaroke pīnati

Ko te pīnati he nati noa, rongonui. Kei roto i te pīnati te 25% ki te 35% te pūmua, te nuinga o te pūmua wairewa me te pūmua wairewa tote. Kei roto i te pīnati te choline me te lecithin, he onge i roto i nga karepe whanui. Ka taea e ratou te whakatairanga i te whakawhitinga tangata, te whakapai ake i te mahara, te whakarei ake i te mohiotanga, te aukati i te koroheketanga, me te roa o te ora. Ko te tikanga whakamaroke mo nga pīnati kohua ko te rawhakamaroke, he roa te huringa, he nui nga whakaritenga o te rangi, te kaha o te mahi, me te kore e pai mo te tukatuka nui.

Te tukanga tukatuka pīnati:

1. Te horoi: He nui te paru kei runga i te mata o nga pīnati hou. Whakanohoia nga pīnati ki te paru ki te wai mo te 30 meneti, katahi ka horoi tonu ki o ringaringa. Ka tata te pau o te paru, kohia ki o ringaringa ka kuhu ki tetahi atu ipu wai. Tonu ki te tapiri i te wai, ki te horoi tonu, katahi ka tangohia ki waho, ka tapirihia he tote, he maaka ranei ka horoi tonu kia kore he paru, he onepu ranei.parataiaoi runga i nga pīnati.

2. Waiwai: Horoi nga pīnati, whakawiri ina tuwhera nga pīnati ka rukuhia ki te wai tote neke atu i te 8 haora i mua i te tunu kai. Ma tenei ka uru te wai tote ki roto i nga pīnati, ka whakangwari ai i nga anga pīnati. Ina tunua ki te wai tote, ka ngawari ake nga kakano pīnati ki te tango i te reka.

3. Tunua ki te tote: Whakanohoia tepīnatii roto i te kohua, whakauruhia he wai hei taupoki i nga pīnati, tāpirihia te nui o te tote, kawea ki te whewhe i runga i te wera nui, ka huri ki te wera iti ka tunu mo te 2 haora. I roto i tenei wa, hurihia nga pīnati kia mohio kua tino maoa. I muri i te maoa o nga pīnati, kaua e tere ki te tango, engari me korohū tonu mo te hawhe haora.

4. Te whakamaroke: Tangohia nga pīnati kua maoa me te tote ka whakamakuku. Whakaritea nga pīnati ki runga i te paepae tunu, hoatu te paepae tunu ki tonu i te pianati ki roto i te kaata rawa ka pana ki roto i te ruma whakamaroke kia timata te whakamaroke.

5. Ko nga tawhā mo te whakamaroke pīnati i roto i te whakamaroke hua maroke e whai ake nei:

Wāhanga 1: Ko te whakamaroke whakamaroke kua whakaritea ki te 40-45 ℃, te wa whakamaroke kua whakaritea ki te 3 haora, ka nekehia tonu te makuku;
Wāhanga 2: Te wera ki te 50-55 ℃, maroke mo te 5 haora, me te whakahaere i te wa tango makuku;
Wāhanga 3: I muri i nga wahanga tuatahi e rua o te whakamaroke, ka tae te tohu whakamaroke o te pīnati ki te 50% -60%, ka taea te whakanui ake i te pāmahana ki te 60-70 ℃, ka taea te pana i nga pīnati mai i te ruma whakamaroke i te wa e 12-18% te makuku o te pīnati.