-
Nga Painga o te Kai Mango
Nga Painga o te Kai Maha Nga Mangoes** *He taonga nui me te whakakaha i te mate mate* Kei te kii nga mango ki te huaora C, huaora A, muka kai, me nga antioxidants (hei tauira, mangiferin), ka awhina i te whakakaha i te mate, te tiaki i nga kanohi, me te whakaroa i te koroheketanga o te pūtau. *Whakapai ake i te Hauora Digestive* Nga whakaipoipo taiao (hei tauira, ...Pānuitia atu -
Te Tukatuka me nga Painga o te whakamaroke harore me nga taputapu
Te Tukanga Whakamaro Te Whakaritenga Whiriwhiria nga harore hou, kaore ano kia pakaru, tango i te paru o nga kakau, horoia kia ata, ka whakamakuku i te wai i mua i te Maama-mua Tapahia nga harore kia rite (3-5 mm te matotoru) hei whakaiti i te wa whakamaroke.Pānuitia atu -
Te Whakawhanaketanga o nga Taputapu whakamaroke i roto i nga tono whai kiko
1. Te Pungao Pungao me te Tiaki Taiao hei Kaupapa Matua Na te pikinga o nga utu hiko o te ao me nga ture taiao kaha ake, kua noho te kaha o te kaha hei inenga nui mo te whakamaroke taputapu. Ko nga hangarau penei i te whakamaroke papu wera, nga punaha whakaora wera ururua, me te awhina a-ra ...Pānuitia atu -
Te kirikiri me te kirikiri
Nga Tikanga me nga Painga o te whakamaroke i te onepu me te kirikiri ma te whakamahi i nga taputapu whakamaroke mo te whakamaroke i te kirikiri me te kirikiri **Whakamaomao me te whangai**: Matamatahia te onepu me te kirikiri hei tango i nga poke nui, katahi ka whangaia ki roto i nga taputapu whakamaroke ma te whitiki kawe. **Whakawera me te whakamaroke**: Hangaia te hig...Pānuitia atu -
Nga painga o te whakamahi taputapu whakamaroke ki te whakamaroke rakau
Te teitei – te pai me te tere Ka taea e nga taputapu whakamaroke te whakapoto i te wa whakamaroke rakau ma te whakahaere tika i te pāmahana, te makuku me te rere o te hau. Ka whakatauritea ki te roa - te tukanga o te hau maori - te whakamaroke, he maha pea nga marama, ka taea e nga taputapu whakamaroke te whakaoti i te d...Pānuitia atu -
Nga Pepeke Kai
*He aha nga pepeke kai?** Ko nga pepeke kai he momo ngarara, he angawaho ranei e tika ana hei kai ma te tangata. Ko nga tauira noa ko te kirikiti, te mawhitiwhiti, te pupae hiraka, te noke kai, me te popokorua. He maha nga ahurea (hei tauira, i te tonga-tonga o Ahia, Awherika, me Amerika Latina) he roa te korero...Pānuitia atu -
He painga o te whakamahi i nga taputapu whakamaroke mo te witi
**Kua pai ake te pai me te iti o nga utu o te waa** Ko nga tikanga whakamaroke ra o mua ka whakawhirinaki ki nga ahuatanga o te huarere, he maha nga wa e whakaroa ana i nga wa ua, makuku ranei. Ko nga taputapu whakamaroke witi ka taea te mahi tonu ahakoa he aha nga ahuatanga o waho, he tino poto te huringa whakamaroke ...Pānuitia atu -
Painga o te whakamahi i nga taputapu whakamaroke mo te tukatuka kanekane
**Te Tiakitanga o nga Puhui Hohe** Ko te whakamaroke whakahaere i te 50-65°C ka pupuri i te 90-95% o nga gingerols me nga shogaols (nga waahanga koiora matua), ka whakatauritea ki te 60-70% te pupuri i te whakamaroke-a-rangi. Ma tenei ka 30% teitei ake te kaha antioxidant i roto i nga hua whakamutunga. ** Tukatuka Whakatere** Nga whakamaoritanga Ahumahi...Pānuitia atu -
Te Mahi Matua o nga Taputapu whakamaroke i roto i nga mahi ahuwhenua kararehe hou
Te Whakapai ake i te Whakamahi Rauemi me te Taiao I roto i nga mahi ahuwhenua kararehe, kua roa te wero ki te whakakore i nga hamuti kararehe me nga toenga kai. Karekau e whai hua nga tikanga whakangao wairākau, whakangao whenua ranei, ka poke te taiao. Ka whakamahia e nga taputapu whakamaroke te whakamaroketanga o te wera nui t...Pānuitia atu -
Nga painga o te whakamahi i te whakamaroke mo nga hua me nga huawhenua
Whakaroahia te Ora o te Papa *Ka tango te whakamaroke i te makuku hei aukati i te tipu o te huakita me te maaka, ka roa ake te ora o nga hua me nga huawhenua mo nga marama, tau ranei. Ka whakatauritea ki nga hua hou, he pai nga kai maroke mo te rokiroki mo te wa roa.Pānuitia atu -
Te Whanaketanga me nga Whakamahinga o te Ahumahi whakamaroke
## Kupu Whakataki Ko te ahumahi whakamaroke tetahi waahanga nui o te ahuwhenua hou, te tukatuka kai, te matū, me nga waahanga kakano. Na te ahunga whakamua hangarau, kua whanake haere tonu nga tikanga whakamaroke, te whakapai ake i te pai o te whakaputa, te whakaiti i te whakapau kaha, me te whakaiti i te taiao ...Pānuitia atu -
Te whakamaroke Chili Pepper
Ehara i te mea he kai noa nga pepa tiihi i roto i te kihini engari kua kikii hoki ki nga matūkai tino nui. Ma te hangarau whakamaroke, ka taea te rongoa te reka me te uara kai o te pepa tiihi mo te wa roa. Anei nga painga o te pepa tiihi maroke: 1. **Ka mau i nga matūkai**: Ko te whakamaroke pr...Pānuitia atu
Kaihoahoa rangatira, kaihanga me te whakauru i roto i te whakamaroke me te ahumahi whakamahana i Haina
Te rangahau, te whakawhanaketanga, te hanga, te whakaurunga me te hoko-a muri mai i te tau 2007.
